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好品山東|日出初光先照 活力精致可期

齊魯網     2022-03-10  17:27     發表于山東

  日出先照,向海而生。日新月異、風華正茂。太陽是她的符號,海洋是她的胸懷,藍天、碧海、金沙灘,擦亮她最靚麗的名片。

  好客山東人,好品山東造。“好品山東”首批品牌中,綠茶、五征集團、創澤智能機器人、金馬工業集團、日照金果糧油、莒縣海通繭絲綢榜上有名,涵蓋了制造業、農產品加工業、消費品等領域。

  近年來,日照大力實施質量強市戰略、品牌強市戰略和“標準化+”戰略,潛心打磨,推動經濟社會持續健康高質量發展,日照質量、日照品牌、日照標準在雙循環新發展格局中彰顯出競爭新優勢。

  一、區域特色 金字招牌

  深挖優勢資源打好特色牌,讓日照“好品”品牌形象更閃亮,不斷提高城市品牌影響力和美譽度。

  日照綠茶 一葉成一品

  日照是目前山東省茶葉主產區和我國維度最高、面積最大的優質綠茶生產基地。

  從上世紀50年代“南茶北引”試種下的幾畝茶田,到現在全市近30萬畝優質茶園,日照茶產業向著標準化、專業化、集約化、規模化、品牌化方向不斷發展。今年,“日照綠茶”又成功入選首批“好品山東”品牌名單,進一步擦亮了日照綠茶的“金字招牌”。

  目前,日照全市茶園總面積達到29.9萬畝,年產干毛茶1.9萬噸、總產值37億元,從業人員30萬人,茶產業已經成為日照推動鄉村振興最具特色的優勢產業,“日照綠茶”品牌也成為日照的一張城市“金名片”。

  好品預制菜 海產新未來

  來自挪威的三文魚經過開片、去刺、熏制等工藝流程變成煙熏三文魚片,來自俄羅斯的北極甜蝦、帝王蟹,經過蒸煮、去殼后變成色澤鮮艷、鮮香滑嫩的熟制菜品……

  目前,日照市預制菜企業已達百余家,其中水產品預制菜相關企業占比達40%。日照市從事海洋產品生產、加工企業達200多家,水產品總產量超過50萬噸,產品遠銷歐美、日韓、東南亞等100多個國家和地區。

  水產品是日照預制菜的主力和特色,品牌化是助力日照預制菜彎道超車的戰略手段。打造“海洋預制菜之都”,日照“弄潮而立、向新而行”。

  “小海虹”叫響“嵐山味道”

  貝類養殖是嵐山區傳統養殖產業,也是我國海虹的主要養殖基地,產量約4億斤,占全國市場份額的70%,產值達3億元。

  日照市嵐山區大力推動漁業新舊動能轉換,充分發揮全域旅游“山、海、漁、茶”的產業優勢,以點帶面聚力打造海虹全產業鏈條,將小海鮮做成搶手貨、大品牌,構建現代海虹產業全產業鏈發展新格局。

  作為全國最大的海虹養殖基地,嵐山的海虹產品已經出口到俄羅斯、韓國、墨西哥、南非等23個國家和地區。

  與此同時,嵐山區借助網絡融媒體平臺推介本地文旅資源,“有一種味道叫嵐山”的名氣逐漸打響,越來越多游客慕名而來。一只“小海虹”在承載著嵐山特色文化走出家門、走向全國的同時,也將財富帶回了沿海漁民的口袋里。

  “小藍莓”書寫東港鄉村振興“大文章”

  日照市東港區陳疃鎮地處日照水庫上游,山水秀麗,風光宜人。2005年,第一株藍莓樹苗在陳疃鎮扎下根系,經過17年的悉心呵護和扶持培育,全鎮藍莓種植面積已發展到2.5萬畝,種植了以公爵、藍豐、奧尼爾等14個品種,種植面積占全省的30%以上,成為名副其實的“致富果”,鋪開了陳疃鎮藍莓產業向品牌化、標準化、深加工的邁進之路。

  依靠“小藍莓”,繼續做好有品質的藍莓深加工,加大科研投入力度,在研發特色產品上力求創新,拓寬線上線下銷路,奮力繪就鄉村振興“莓”好“藍”圖。

  二、日照手造 匠心之作

  海濱城市日照,文化底蘊深厚,擁有著豐富的非物質文化遺產。一項項手造從悠悠歲月中走來,不僅是一個時代的文明記憶,也是一座城市的情感記憶,更是匠人手中的匠心之作。

  日照盤扣 一針一線鎖春秋

  盤絲結帶,扣諸心扉,一枚小小的盤扣,盤的是情,扣的是心。劉氏盤扣制作技藝是傳承百余年的傳統手工制作技藝,盤扣起源于清光緒年間李氏裁縫坊的家傳手藝,至少已歷經六代,由家中女性承襲。

  傳承至今現已有各式花樣一百余種。代表性傳承人將傳統盤扣與現代服裝設計相結合,致力于發展盤扣技藝。

  隨著時代發展,劉氏盤扣創作結合了日照當地的太陽文化、茶文化以及海洋文化等進行造型編織的設計,保持了原汁原味的文化傳承,成為當地的經典文化符號。

  葫蘆烙畫 刻出美好生活

  葫蘆與“福祿”諧音,民間俗信葫蘆能避邪氣又象征吉祥,每個成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多,讓人聯想到“子孫萬代,繁茂吉祥”。千百年來,葫蘆作為一種吉祥物和觀賞品一直受到人們的喜愛和珍藏。

  以葫蘆為紙,以烙鐵為筆細細勾勒無論是寫意山水,還是落日夕陽當平凡的葫蘆披上了烙畫的外衣,便有了新的生命。一個個精致的葫蘆傳承中華傳統技藝的同時,也為發家致富奔小康闖出了一條幸福道路變成發家致富的寶葫蘆。

  三、高端裝備 品牌鑄魂

  看好品山東中的硬核擔當,關鍵在產業、核心在強企、出路在創新,日照高端制造用創新鉆勁錘煉“高精尖”,日照制造的“升級與生機”潛力無限。

  五征集團 創新驅動五征“遠征” 

  從縣級拖拉機站起步,到中國機械工業重點骨干企業之一,五征集團堅持創新驅動,不斷推動產業、產品升級。

  五征的創新,不僅為日照制造注入蓬勃動力,也為遍布世界的用戶群體提供了更加優質的體驗。

  五征集團現已形成汽車、農用車、農業裝備、環衛裝備和現代農業協調發展的多元化產業格局。企業先后榮獲“全國機械工業質量獎”“山東省省長質量獎”“日照市市長質量獎”等榮譽稱號,品牌價值達59.16億元。

  金馬集團 從社辦企業到“小巨人”

  位于日照經濟技術開發區的金馬工業集團股份有限公司,長期從事汽車零部件的生產與研發。

  其研發的配備高壓共軌系統的柴油發動機碳排放可減少20%左右,該產品已申請專利22項,進入產業轉化階段,預計為企業新增營業收入過億元。

  從“金馬制造”到“金馬創造”,金馬工業不斷開創新局面,實現轉型“蝶變”,先后榮獲國家制造業單項冠軍,獲得好品山東、山東名片等稱號,被認定為國家專精特新小巨人企業、山東省瞪羚企業。

  海匯集團 創新成就未來

  海匯集團是一家以環保、節能和資源綜合利用為目標和使命的公司,上榜“好品山東”的除塵設備、脫硫脫硝設備、污水處理設備,在電力、冶金、水泥、煤礦、港口和化工等行業得到廣泛應用,產品暢銷國內外,遠銷南北美洲、澳大利亞、西歐和東南亞等20多個國家和地區。

  一家企業緣何能有三種產品同時躋身首批“好品山東”?答案就在“海匯機械 精益求精”的企業文化中。這八個字,折射出海匯集團刻在骨子里的創新基因。

  2022年,海匯集團成為日照市唯一一家獲得“國家知識產權示范企業”稱號的企業。先后獲得中國專利優秀獎、山東省省長質量獎提名獎等,是國家級專精特新“小巨人”企業;“海匯”商標是中國馳名商標。

  四、品質美食 舌尖盛宴

  “日照味道”依海而生、因鮮而名,弄潮而立,向新而行。讓好品山東有更多的“日照味道”,讓“日照味道”成為更多人的青睞之選,香飄萬家。

  日照鲅魚醬 把鄉愁和情懷做入一罐鲅魚醬里

  鲅魚醬的制作技藝在沿海地區流傳了上百年,作為地道的日照民俗小吃,鲅魚醬既是一道傳統美食,也是傳播“日照味道”的文化產品。

  將打上時間烙印的日照特色海鮮加工成即食產品,不僅滿足了游客將美味帶走的需求,也將傳承百年的日照味道成為日照的旅游文化品牌。

  肚包雞 傳世600余年的日照名吃

  “肚包雞”是老字號日照名吃“豬肚煲雞”的通俗叫法。據考,“肚包雞”傳世至今已600余年。精選豬肚、雛雞,配黃酒、枸杞、大棗、杜仲,海馬等佐料,以肚包雞,置黑陶罐內,自辰時起燉,巳時起罐,需文火燉制兩個時辰。

  起蓋時,香氣四溢,滿屋彌漫,經久不消。 其味香而不膩,沁人心脾; 其肉挺而不糜,勁道有力;其湯鮮而回甘,品之如飴。

  傳說乾隆帝在兩城駐蹕嶺行宮嘗過兩城肚包雞后,欣然題寫:“一品肚包雞,不思下江南”。

  時至今日,兩城一帶居民仍以此為豪。酒桌上來肚包雞時,都要講述一番,酒至酣處,甚至全桌一齊高呼: “一品肚包雞,不思下江南,干!干!干!”

  京冬菜 這個菜一百多年了!

  這一味,以白菜、醬油、黃酒、花椒為原料制成的美食,觀之條索細勻、色澤如棕,品之清香宜人,味美可口。它不僅是進餐之佳肴,而且是烹飪菜肴的上等調料。

  京冬菜歷史頗為悠久,可追溯至清咸豐年間。據說,這是清代日照縣唯一朝貢品,供皇家食用,其“京”字便源于此。京冬菜也曾遠銷上海和東南亞各地,深受歡迎,爭相搶購。

  2007年,“京冬菜生產傳統工藝”被列入日照市第一批非物質文化遺產名錄。京冬菜含有人體所需的多種氨基酸和大量益生菌,但不含亞硝酸鹽,可以長期保存,是一款安全、健康、美味的特色食品,這份傳承百年的味道,來一罐嘗嘗?

  品牌已成為城市高質量發展的重要內生動力。目前,日照已有中國名牌產品3個、中國馳名商標16個、地理標志商標40個、山東省省長質量獎4個(含提名獎)、山東省優質產品基地9個、好品山東9個、“泰山品質”認證3個,山東名牌157個、山東省服務名牌45個。

  一方水土養一方人,一方人成就一方好品。日照歷史悠久,文化燦爛,資源豐厚。搭乘上“好品山東”快車,將日照品牌做大做強,期待這座海濱城市,迎來創新強市的精彩蝶變!

  閃電新聞記者 林月梅 劉焱   綜合整理報道 

  勝利新大的新材料業務范圍遍布石油石化、市政、軍工、煤層氣、電力、海洋、軌道交通、航天等領域,是中國復合材料工業協會公布的綜合實力前三強企業、工信部認定的復合材料輸油管道行業冠軍、國家知識產權示范企業、第五屆東營市市長質量獎獲獎單位。勝利新大未來將充分發揮上榜企業模范帶頭作用,為提升擴大“好品山東”美譽度影響力作出新的貢獻。

  好人好地出好品,一個個山東好品,共同造就著“好品山東”這張閃亮的金名片。期待東營持續擦亮“好品山東”金字招牌,讓好品逐步走向更大的舞臺、更遠的遠方,讓海內外充分感受山東好品的巨大魅力。

  閃電新聞記者  劉焱  綜合整理報道

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